다이어트에 좋은 저칼로리 채소

  다이어트할 때는 섭취하는 음식의 칼로리를 줄이고, 운동을 병행해야 합니다. 배고픔과 식욕을 줄이기 위해 많은 양의 저칼로리 음식을 섭취해야 합니다.

 

1. 버섯

  버섯은 대표적인 고단백 저칼로리 음식 중 하나입니다. 스테로이드 물질의 일종인 에르고스테롤 성분을 함유라고 있어 신체의 혈중 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치를 낮추어 주고 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

  버섯은 강력한 항암 효과가 있으며 몸의 면역력을 강화시켜 줍니다.

 

2. 케일

  녹색 채소 중에서 베타카로틴 함량이 높은 다이어트에 좋은 채소입니다. 식이 섬유가 풍부하여 소화를 느리게 하여 포만감을 오래 지속시켜줍니다.. 채소 중에서 단백질과 유황이 다량 함유된 식품입니다. 섭취하는 방법은 다른 채소 또는 과일과 함께 갈아서 스무디로 마시게 되면 소화를 잘 되게 하고 몸의 독소를 배출시키는 디톡스 효과를 얻을 수 있습니다. 칼슘이 우유보다 많습니다.

 

3. 브로콜리

  브로콜리는 세계 10대 푸드로 선정될 정도로 몸에 필요한 영양 성분을 많이 함유하고 있는 채소입니다. 시금치보다 더 많은 칼슘이 있고, 레몬보다 더 많은 비타민C가 있습니다. 항산화 성분을 가지고 있으며, 칼륨, 무기질, 베타카로틴, 철분 등 여러 영양 성분이 풍부합니다.

 

4. 당근

  녹황색 채소 중에서 베타카로틴을 가장 많이 함유하고 있습니다. 당근의 베타카로틴은 몸에서 비타민A로 전환되어 눈 건강에 효과적인 것으로 나타났습니다. 식이 섬유가 풍부하여 배고픔을 줄여주며 포만감을 오래 지속시켜주는 채소입니다. 몸이 독소를 배출시키는 디톡스 효과가 있으며 장 건강을 좋게 하여 다이어트의 부작용인 변비를 해소시키는데 효과적입니다. 당근의 항산화 성분은 혈중 콜레스테롤을 분해하여 혈액 순환을 원활하게 하는데 도움이 됩니다.

 

5. 루콜라

  칼로리가 매우 낮아 다이어트에 좋은 채소로 루콜라가 있습니다. 맛이 뛰어나며 영양 성분을 많이 함유하고 있습니다. 인돌 성분과 다양한 비타민을 함유하고 있습니다. 루콜라의 인돌 성분은 체지방을 제거하는데 효과적입니다.

 

6. 양배추

  양배추는 장 건강에 도움이 되고 칼로리가 매우 낮은 다이어트 채소입니다. 다이어트 식단에 추가하면 포만감을 크게 증가시켜 다음 식사 때 음식 섭취량을 줄여주는데 효과적입니다. 다이어트 기간에 생길 수 있는 변비를 해결하는데 도움이 되는 채소입니다. 양배추는 가능한 생으로 섭취하는 것이 영양 성분을 줄일 수 있습니다.

 

7. 양상추

  양상추는 90% 이상 수분으로 이루어진 대표적인 저칼로리 채소입니다. 양상추는 익혀먹는 것보다 생으로 섭취해야 영양 성분을 보존할 수 있으며, 포만감이 높아 다이어트하는 사람들이 선호하는 음식 중 하나입니다. 수용성 비타민C가 풍부하여 여성의 피부를 건강하게 개선하는데 효과적입니다.

 

8. 방울 양배추

  과일같이 아삭한 식감과 맛이 뛰어난 방울 양배추는 다른 채소와 잘 어울리고 포만감이 높아 샐러드로 많이 섭취합니다.

탄수화물 함량이 낮으며 단백질, 식이 섬유, 비타민, 칼륨 등 몸에 필요한 영양 성분을 많이 가지고 있습니다. 또한 일반 양배추보다 비타민K를 더 많이 함유하여 항암 효과에 좋다고 합니다. 아이소타이오사이안산염이 풍부하고 비타민A, C, K도 많이 들어 있어 위장 보호와 고혈압과 심근경색 등 혈관 건강에도 도움을 줍니다.

 

9. 콜리플라워

  브로콜리와 비슷하게 생긴 콜리플라워는 부드러운 식감으로 먹음직스럽고 속이 든든한 느낌을 줍니다. 탄수화물 음식 대체로 선호합니다. 몸에 있는 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜주며, 활성 산소를 감소시키는데 좋습니다.

 

10. 콩나물

  마음껏 섭취하여도 체중이 증가하지 않는 음식 중 하나입니다. 콩나물에는 몸에 필요한 여러 영양 성분을 다량 함유하여 신진대사를 높여주고 체지방을 감소시키는데 도움이 됩니다. 여성 피부 건강에 좋은 비타민C가 풍부하고 단백질을 공급합니다.

 

11. 무

  다양한 반찬으로 활용이 가능합니다. 무에는 디아스티아제라는 성분을 함유하고 있어 음식의 소화를 도우며, 대부분이 수분으로 이루어져 많이 섭취하여도 체중이 증가하지 않습니다. 피로 해소에 좋은 비타민C가 풍부하며, 몸의 염증을 줄여주는데 효과적입니다.

 

12. 아스파라거스

  비타민과 미네랄 함량이 높습니다. 세계 10대 슈퍼 푸드로 선정될 만큼 좋은 영양 성분과 체지방을 제거하는데 효과적입니다. 아스파라긴산이라는 숙취 해소에 도움이 되는 성분이 있어 간 건강 기능 개선에 도움이 됩니다.